Veckans recept - Pasta med paprikasås

Goda, enkla pastarecept kan man aldrig ha för många av, så här kommer ett till.
 
Du behöver: 
  • Pasta (valfri sort)
  • 1 burk grillade paprikor
  • 1 burk creme fraiche  (2 dl)
100 g parmes
an (färskriven)
  • Salt, peppar
Gör så här:
  • koka pastan enligt paketets anvisningar
  • Plocka upp paprikorna ur spadet och mixa med creme fraichen och hälften av osten
  • Värm såsen i kastrull och tillsätt salt och peppar
  • När pastan runnit av, blanda ner den i såsen
  • Servera med resten av osten och valfria grönsaker  (spenat är jättegott till)
 
Vill man ha lite mer protein så är det väldigt gott med ett par skivor parmaskinka till också.
 
 
Smaklig spis!
 
 
0 kommentarer publicerat i Recept
Taggar: hemlagad snabbmat, lättlagat, middagstips, pasta