Middagstips
Såhär på sommaren är det inte alltid jag orkar (läs har lust) att ställa mig och laga en ordentlig middag. Särskilt inte nu när vi fortfarande jobbar på att komma i ordning i huset.
Så då kan det vara skönt att köra lite plockmat istället. Mina favoriter är färsk pasta med pesto och så lite italienska delikatesser till:
Bilder: ICA.se
Vi brukar ha lite blandade grönsaker till också, som exempelvis avokado, spenat, sockerärtor och körsbärstomater.
Smaklig spis!